Friday, November 16, 2012

serunding bilis versi ana heeee

serius..penat buat serunding sorg2...
dari pagi sampi asar baru siap mengodeh haha...
lucky,i have abah  which is contribute tooo daaa haha..
it mean i have a partner to made this serunding =p


serunding ni di buat lepas beberapa hari raya la,coz this year kami blik kg kelantan..
almaklumlah..dah lama x jejak kaki ke sana since no ones kat sana lagi..
only a few macik and pacik n sedara2 jauh la...


ana suka sgt2 dgn serunding ikan bilis ni..senag jer nk buat tppp
lama nk menunggu samapi betul2 kering kan nk simpan lama dlm tupperware..


bahan2 :
 serai, lada kering, bilis yg telah di blander,bawang putih n merah,air,santan,minyak sedikit
(maaf ya ana tak tau berapa ulas bawang n gram ladakering ana guna sebab main agak je time tu)

cara :
tumis lada,bawang halia tadi -blander
then bila dah naik minyak,masukkan bilis + santan
then kacau la sampai kering..opp..jg lupa letak garam k