serius..penat buat serunding sorg2...
dari pagi sampi asar baru siap mengodeh haha...
lucky,i have abah which is contribute tooo daaa haha..
it mean i have a partner to made this serunding =p
serunding ni di buat lepas beberapa hari raya la,coz this year kami blik kg kelantan..
almaklumlah..dah lama x jejak kaki ke sana since no ones kat sana lagi..
only a few macik and pacik n sedara2 jauh la...
ana suka sgt2 dgn serunding ikan bilis ni..senag jer nk buat tppp
lama nk menunggu samapi betul2 kering kan nk simpan lama dlm tupperware..
bahan2 :
serai, lada kering, bilis yg telah di blander,bawang putih n merah,air,santan,minyak sedikit
(maaf ya ana tak tau berapa ulas bawang n gram ladakering ana guna sebab main agak je time tu)
cara :
tumis lada,bawang halia tadi -blander
then bila dah naik minyak,masukkan bilis + santan
then kacau la sampai kering..opp..jg lupa letak garam k